最近よく「魚やこばやし」に買い物に行ってます。
地元で採れた魚を
お刺身のほか、
味噌漬け、粕漬け、塩焼き用など
いろんな味付けで
一切れずつ売ってるんですが
これがおいしい。
スーパーではいつも
おんなじような魚しか
買わないのですが
魚やこばやしで最近買った魚は
太刀魚(あまりのおいしさに続けて買いに行ったほど)
さわら
あなご
他には
ムール貝は酒蒸し調理済み
あと大きめのヒラガニも
茹でたものが売ってました。
ちなみに昨日は鯵(アジ:1匹100円)を買ったのですが
これもまた絶妙な塩加減でおいしかった。
平日は6時まで営業しているそうなので
夕飯のおかずに困ったら
ぜひ寄ってみてくださ〜い。